Стейк Филе Миньон (Steak Filet Mignon)

от 254.70 грн.

Стейк Филе Миньон – это особенный стейк. Он вырезан по классической технологии из самой ценной части говяжьей вырезки. Для него характерны постность и утонченный вкус. Этот Филе Миньон выдержан по технологии сухой ферментации стейков для того, чтобы в готовом виде он порадовал вас не только нежностью, но и насыщенным говяжьим послевкусием. Ферментированный стейк Филе Миньон имеет очень мягкие волокна и небольшую корочку, которая защитит его от пересыхания. Готовьте этот деликатес традиционным способом до средней прожарки.

Очистить
Каждый стейк отрезается мясником от цельного отруба - по этой причине вес заказа может незначительно отличаться от заявленного.

Стейк Филе Миньон (Steak Filet Mignon) - наши советы по приготовлению