Стейк Нью-Йорк Твинс (Steak New York Twins)

от 179.60 грн.

Стейк Нью-Йорк Твинс Dry-Aged Beef – это стейки из тонкого края поясничного филе, выдержанные методом сухого вызревания в специальной камере. Для стейков тонкого края характерен насыщенный говяжий вкус при небольшом содержании жировой прослойки. Это вкусные, сочные, в меру упругие и нежирные стейки. Понравятся тем, кто ценит насыщенное послевкусие говяжьих стейков. Чтобы подчеркнуть вкусовые особенности стейков Нью-Йорк Твинс, мы выдерживаем их сухим способом, что также способствует дополнительному размягчению мышечных волокон. В упаковке два стейка Нью-Йорк, вес каждого 150-200 г.

Очистить
Каждый стейк отрезается мясником от цельного отруба - по этой причине вес заказа может незначительно отличаться от заявленного.

Стейк Нью-Йорк Твинс (Steak New York Twins) Dry-Aged Beef - наши советы по приготовлению