Стейк Рибай (Rib Eye) “Primebeef”

от 206.25 грн.

Рибай стейк сухой выдержки – это классический стейк с насыщенным мясным вкусом и потрясающей мраморностью. Стейк имеет обильную жировую прослойку, которая обеспечивает мясу сочность и утонченный вкус. Волокна Рибая нежные и мягкие, поэтому можно обойтись без маринада. Выдержанный не менее 35 дней сухим методом, стейк Рибай имеет насыщенное говяжье послевкусие. При средней прожарке он удивительно мягкий и при этом очень сочный. Рекомендуем готовить этот стейк классическим способом, выбрав сковороду или угольный гриль.

Очистить
Каждый стейк отрезается мясником от цельного отруба - по этой причине вес заказа может незначительно отличаться от заявленного.

Рибай Стейк (Rib Eye) Dry-aged beef 35+ - наши советы по приготовлению